ອາຊິດອາມິໂນແມ່ນເປັນຫົວ ໜ່ວຍ ທາດໂປຼຕີນທີ່ ສຳ ຄັນ, ແຕ່ພວກມັນປະກອບດ້ວຍກຸ່ມ amino ແລະກຸ່ມ carboxylic.ພວກມັນມີບົດບາດຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂະບວນການສະແດງອອກຂອງເຊື້ອສາຍ, ເຊິ່ງປະກອບມີການປັບຕົວຂອງຫນ້າທີ່ທາດໂປຼຕີນທີ່ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການແປພາສາ RNA (mRNA) ຂອງ messenger (Scot et al., 2006).
ມີຫຼາຍກວ່າ 700 ຊະນິດຂອງອາຊິດ amino ທີ່ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບໃນທໍາມະຊາດ.ເກືອບທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາແມ່ນອາຊິດ α-amino.ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນ:
• ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ
• ເຊື້ອເຫັດ
• algae
• ພືດ.
ອາຊິດ amino ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງ peptides ແລະທາດໂປຼຕີນ.20 ອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບຊີວິດຍ້ອນວ່າພວກມັນມີ peptides ແລະທາດໂປຼຕີນແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າເປັນຕົວສ້າງສໍາລັບສິ່ງທີ່ມີຊີວິດທັງຫມົດໃນໂລກ.ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນ.ອາຊິດ amino ຖືກຄວບຄຸມໂດຍພັນທຸກໍາ.ອາຊິດ amino ຜິດປົກກະຕິບາງຊະນິດແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນເມັດພືດ.
ອາຊິດ amino ແມ່ນຜົນມາຈາກ hydrolysis ທາດໂປຼຕີນ.ຕະຫຼອດສັດຕະວັດແລ້ວ, ອາຊິດ amino ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບໃນຫຼາຍວິທີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕົ້ນຕໍແມ່ນໂດຍນັກເຄມີແລະ biochemists ຂອງປັນຍາສູງຜູ້ທີ່ມີທັກສະແລະຄວາມອົດທົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດແລະຜູ້ທີ່ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະສ້າງສັນໃນການເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາ.
ເຄມີສາດຂອງທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີອາຍຸ, ເຊິ່ງມີປະມານຫຼາຍພັນປີກ່ອນ.ຂະບວນການແລະການນໍາໃຊ້ດ້ານວິຊາການເຊັ່ນ: ການກະກຽມກາວ, ການຜະລິດເນີຍແຂງແລະແມ້ກະທັ້ງການຄົ້ນພົບຂອງ ammonia ໂດຍຜ່ານການກັ່ນຕອງຂີ້ຝຸ່ນ, ເກີດຂຶ້ນຫຼາຍສັດຕະວັດກ່ອນ.ກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າໃນເວລາ 1820, Braconnot ກະກຽມ glycine ໂດຍກົງຈາກ gelatin.ລາວພະຍາຍາມຄົ້ນພົບວ່າທາດໂປຼຕີນເຮັດຫນ້າທີ່ຄ້າຍຄືທາດແປ້ງຫຼືວ່າພວກມັນເຮັດຈາກອາຊິດແລະນໍ້າຕານ.
ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຄືບຫນ້າຊ້າໃນເວລານັ້ນ, ມັນໄດ້ຮັບຄວາມໄວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຂະບວນການທີ່ສັບສົນຂອງອົງປະກອບຂອງທາດໂປຼຕີນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການເປີດເຜີຍທັງຫມົດເຖິງແມ່ນວ່າຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້.ແຕ່ຫຼາຍປີຜ່ານໄປນັບຕັ້ງແຕ່ Braconnot ໄດ້ລິເລີ່ມການສັງເກດການດັ່ງກ່າວຄັ້ງທໍາອິດ.
ຫຼາຍຄວນຈະຖືກຄົ້ນພົບໃນການວິເຄາະອາຊິດ amino ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຊອກຫາອາຊິດ amino ໃຫມ່.ອະນາຄົດຂອງເຄມີສາດທາດໂປຼຕີນແລະອາຊິດ amino ແມ່ນນອນຢູ່ໃນຊີວະເຄມີ.ເມື່ອສິ່ງນັ້ນສຳເລັດແລ້ວ—ແຕ່ຈົນກ່ວານັ້ນ ຄວາມຮູ້ຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບອາຊິດ amino ແລະທາດໂປຼຕີນຈະອີ່ມຕົວ.ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າມື້ນັ້ນຈະບໍ່ມາໃນໄວໆນີ້.ນີ້ທັງຫມົດເພີ່ມຄວາມລຶກລັບ, ຄວາມສັບສົນແລະຄຸນຄ່າທາງວິທະຍາສາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງອາຊິດ amino.
ເວລາປະກາດ: 19-04-2021
